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自從上次吃過黃金海岸活蝦之家，大家就常常想著有空要再來聚一次，終於等到最近公司案子比較少了，老闆說要找一天大家一起員工聚餐，慰勞大家一下。
說遲時那時快，大家幾乎是馬上就決定要去吃黃金海岸的活蝦大餐呢！
因此上禮拜大家又來到這家黃金海岸活蝦之家聚餐，其實之前也有約幾個同事來吃過，不過人不夠多，只能點四、五道菜，像這次十幾道菜的工商桌席，沒有點實力真沒辦法點呀！
跟大家介紹一下幾道很經典的菜，這個黃金豬肋排別的地方都吃不到，肉質很好，不會有咬不斷的筋，而且不知道用什麼東西醃的，吃起來好涮嘴，雖然看起來有一點紅紅的，不過不是紅糟的味道喔，有點像美貞香肉乾，但是肉一點都不乾，很推薦喔！
黑胡椒蟹真的是超大一隻，他的拑子是我的半個手掌，拿起來沉甸甸的，肉質很飽滿，而且我們十幾個人分著吃超過癮的！他們網站上有說這是斯里蘭卡2斤以上之野生沙公，所以大小是有一定的標準的。
而且他們的黑胡椒醬超級香又很入味，每一口都可以吃到醬料的香味，但是醬料也沒有將螃蟹的甜味蓋住，反而將整個鮮味都提昇了，真的是很功夫的一道菜呢！
還有這一盤是湯品蝦鍋的蝦肉部分可以自己DIY川燙，熟度自己掌握，燙好之後芥末還是沙拉都很適合，這盤只有蝦肉，蝦頭的部分都拿去熬湯了，加上菜頭跟香菇小火慢熬，湯頭非常鮮美，這道蝦鍋跟燒酒蝦都很好喝喔！
室外的座位很大，而且有點野餐的感覺，除了菜色好吃之外，環境也真的很舒服，不會像很多餐廳都又擠又小，座位擺得滿滿滿，跟隔壁桌都快貼在一起了，一點活動空間都沒有，像黃金海岸這樣座位間距開一點，吃起飯來才舒服呀！
一旁的鯉魚池，許久不見鯉魚好像多了不少呢！吃飽飯後可以看看魚、逛逛小花園，真的挺愜意的呢！
這次聚餐吃得超過癮的，我覺得這家黃金海岸活蝦之家真的是新竹很棒的一家餐廳，而且不僅菜色佳環境美，餐廳的環境清潔衛生也做得很徹底，光是看到開放式廚房就讓人覺得很放心，桌椅什麼的也都很乾淨，不會油膩膩的，這次聚餐很感謝老闆的慷慨解囊，不過員工的感情~無價！
新竹美食地圖-黃金海岸活蝦之家
網站：http://www.goldencoast.com.tw
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話：03-5509966
營業時間：平日(PM3:00~PM12:00) / 假日(AM11:00~PM12:00)
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