新竹美食分享時間!!!
一直聽說有一家新竹海鮮餐廳很好吃!!這次終於來了~~所以跟大家分享一下我這次到竹北吃黃金海岸活蝦之家的食記~~
黃金海岸活蝦之家是新竹餐廳中非常有名的~黃金海岸這個名字的海鮮餐廳大家應該不陌生~不過很多都不是正宗的黃金海岸連鎖的!!!所以大家要先查清楚~~~除了新竹之外，在臺中也有一家，住在台中的朋友們一定要去吃看看!是很多人聚餐推薦的地點歐~~我是到溪州大橋前面的這家!!聽我新竹的在地朋友說這家才是最好吃的!!!超喜歡吃海鮮的我二話不說就衝過來了!
座位的話有分室內或室外~空間很寬敞!很適合一堆人來這裡聚餐~而且整體餐廳都蠻乾淨的!很多海鮮餐廳在環境整潔上可能比較沒有那麼注重~~~但是再怎麼樣身為餐廳一定要保持乾淨阿!!這樣客人才會吃得開心!!
看到一隻隻肥肥的蝦子在我面前遊阿遊~真的超想趕快吃到~!!!
黃金海岸的白飯是免費提供的，還用很可愛的碗裝~~他們的白飯雖然是免費的，可是一樣好吃~~飯粒吃起來QQ的~粒粒分明!!是我最喜歡的口感!~~~
耶耶耶!!!上菜囉!!!
這一道是鹽烤鯖魚，是只有竹北的黃金海岸才有~~我朋友說這道菜是每次必點!!
到底有多好吃勒~~就讓我這個海鮮達人來吃看看!!!
他們的鹽烤鯖魚吃起來不會很柴，大家應該都有吃過烤到快乾掉的魚吧!!!不過黃金海岸的完全不會~~而且魚吃起來很新鮮!!肉質很嫩，吃魚的時候就吃得出它真的很新鮮~這道菜一來，一下下就被大家搶光了~
黃金海岸的豬肋排聽說也是必點菜色之ㄧ~~這道菜一樣也是竹北才有!!既然都來了當然要吃別地方吃不到的呀~~~
豬肋排上面的肉剛剛好!!不會太肥或太瘦，咬起來帶一點韌性，超好啃的!我們大家把每一隻都啃得很乾淨，一丁點肉都不剩!!
蝦~來~囉~~
是期待已久的蝦!!!我說實在!黃金海岸的蝦真的都很大隻，不是瘦瘦小小的那種!!對喜歡吃蝦的我來說真的超過癮的~~
我們點的這一道是燒酒蝦，是用中藥材和米酒料理的蝦料理，裡面有人參鬚還有枸杞等等的中藥材，這個燒酒蝦的湯底我很喜歡，滋補中藥材的香味還帶有蝦子的鮮味((我覺得我可以去主持美食節目了XD))好吃又補身體，很適合在冬天吃!!!
黃金海岸的蝦子很新鮮，完全不會有臭操味((不知道什麼是臭操味，可以去吃看看不新鮮的蝦子就知道了~~ ^^))，蝦子本身的蝦肉也很有彈性，蝦頭也很好啃~~黃金海岸的蝦子真的整隻都好好吃~~~齁!!!打著打著我又餓了><
給大家看一下完食之後的慘烈!!光看這個蝦頭~大家應該可以想像它本來有多大隻了吧~~~
因為我非常喜歡吃海鮮，所以海鮮餐廳也去過超多家，新竹海鮮黃金海岸真的是我心目中的第一名!!!因為點了很多道菜所以我只挑了代表性的幾樣跟大家介紹，不過它們家的菜色真的都不錯，麻油蝦我也蠻推薦大家可以點看看~~因為它的醬汁配飯很下飯!!而且環境又很乾淨寬敞，如果是想要家庭聚餐的阿~~也不用擔心餐廳的客人會比較複雜或什麼的，我朋友說黃金海岸常常會有竹科的工程師去吃，所以以海鮮餐廳來說，客人的素質是很高的!帶小朋友來都可以~~
講完了我這次的竹北食記，希望大家會喜歡這家新竹海鮮餐廳--黃金海岸，一定要去吃看看窩!!是超推薦的聚餐地點!!我已經迫不及待下次再去光臨了~~~
黃金海岸活蝦之家
官方網站(有菜色介紹窩!)：http://www.goldencoast.com.tw
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※新竹活蝦＊新竹美食※新竹美食推薦+新竹美食餐廳+新竹聚餐餐廳+新竹美食介紹黃金海岸活蝦之家,每道料理都超美味!
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